Opis produktu
Aglianico del Beneventano to czerwone wino wytrawne powstające w 100% ze szczepu winorośli o tej samej nazwie Aglianico. Zbiór winogron odbywa się w listopadzie. Po wytłoczeniu i schłodzeniu winogron następuje fermentacja w stalowych kadziach. Następnie wino trafia do dębowych beczek w celu dojrzewania.
Aglianico to wino o głębokim czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. Wino ma bardzo intensywny i złożony zapach. Wyczuwalne są nuty wiśni i jagód, którym towarzyszy ostra i waniliowa nuta. W smaku pełne, wytrawne i trwałe z posmakiem wiśni, śliwki i przypraw. Wino doskonale komponuje się z wytrawnymi i treściwymi daniami, takimi jak pieczenie oraz dojrzewającymi serami.